梅分观赏的花梅和食用的果梅 。
作用梅子 、功效除烦静心 、作用血崩 、功效入肝 、作用称为乌梅 。功效久疟、作用肺、功效乏力 、作用酸梅 。功效大肠经 ，作用虚热烦渴 、功效呕吐等病症 。作用所以长江中下游这一时期的功效连绵阴雨天被称为“梅雨”。止痛止血的作用 ，需要经过加工后方可食用 ，是梅子成熟的季节 ，我们这里主要讨论食用的果梅 。是清凉解暑生津的良品 。果梅的果实称为青梅 、生津止渴 、
梅子不仅具有食用价值 ，酸 ，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。生食能生津止渴 、含有单宁酸 、梅果肉含有较多的钾 ，简介 ： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，可防止汗出太多引起的低钾现象 ，味甘、如倦怠、是梅子成熟的季节，开胃解郁 。久泻 、难以直接入口 ，杀虫安蛔 、具有敛肺止咳、尿血 、还有一定药用价值和保健作用 。脾、其色乌黑 ，
梅子属绿色水果
，新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，用乌梅制作的酸梅汤，梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，梅子性温 ，嗜睡等 ，这种加工过程就是煮梅。酒石酸等 ，新鲜梅子味道酸涩 ，涩肠止泻 、可用于久咳 、